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存在感ばっちり♡板チョコINのプチパン♡ レシピ・作り方

存在感ばっちり♡板チョコINのプチパン♡ レシピ・作り方

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材料

(1人分)
  • ロールパン生地
    30g
  • 板チョコ
    1片(12g)

手順

  • ロールパン生地を用意します。一次発酵後30g分割し、丸め直してベンチタイム15分取ります。
  • 手で軽く押さえてガス抜きし平たくします(あまり薄く伸ばすと仕上がりのふっくら感がなくなるので、閉じ口がかすかに重なる程度の大きさに伸ばしてください)チョコを乗せて包み込みます。
  • 閉じ口を下に置き、仕上げ発酵20分くらい取ります。(お好みでドリューを塗ってもいいと思います)
  • 190度に余熱したオーブンで13分くらい焼きます。
  • 今回使用したのは明治アソートチョコ各1個ずつです。普通の板チョコの2片分です。

投稿者からのコメント

きっかけ ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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