乳・卵フリーのおから蒸しパン。おから入りなので、時間が経っても固くなりません。
材料 （マフィンカップ7～8個分）
生おから
100g
黒砂糖
25g
ホットケーキミックス
100g
豆乳
200cc
甘納豆
80g
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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豆乳と砂糖、おからを、よく混ぜる。ホットケーキミックスも合わせ、最後に甘納豆を加える。
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マフィンカップに生地を流し、強火の蒸し器で15~20分蒸す。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
黒砂糖の代わりに、同量の三温糖でも代用出来ます。
■このレシピの生い立ち
主宰しているお菓子教室の為に考えたレシピです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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