小麦粉や生クリームを使わない!
◯作るポイント
※クリームチーズは常温に戻して使用。
※とにかく混ぜる。
※プルプルの状態で焼き上がり。
※温めたナイフでカット。
◯動画のポイント
・材料4つ
・小麦粉なし!
・生クリームなし!
・簡単混ぜるだけ!
材料 (12cm型)
◯バスクチーズケーキ
・クリームチーズ
200g
・砂糖
50g
・卵
2個
・ヨーグルト
100g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
1.クリームチーズをよく練りなめらかにする。
-
2.砂糖を入れてよく混ぜる。
-
3.卵を1つずつ割り入れてよく混ぜる。
-
4.ヨーグルトを入れてよく混ぜる。
-
5.型に流し入れる。
-
6.220℃に予熱したオーブンで20分焼く。
-
7.焼けたら粗熱をとり、冷蔵庫で一晩冷やす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。