小麦粉や生クリームを使わない！
◯作るポイント
※クリームチーズは常温に戻して使用。
※とにかく混ぜる。
※プルプルの状態で焼き上がり。
※温めたナイフでカット。
◯動画のポイント
・材料4つ
・小麦粉なし！
・生クリームなし！
・簡単混ぜるだけ！
◯バスクチーズケーキ
・クリームチーズ
200g
・砂糖
50g
・卵
2個
・ヨーグルト
100g
手順
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1.クリームチーズをよく練りなめらかにする。
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2.砂糖を入れてよく混ぜる。
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3.卵を1つずつ割り入れてよく混ぜる。
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4.ヨーグルトを入れてよく混ぜる。
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5.型に流し入れる。
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6.220℃に予熱したオーブンで20分焼く。
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7.焼けたら粗熱をとり、冷蔵庫で一晩冷やす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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