ブロッコリーのチーズ焼き

味の素パーク

味の素パーク

材料（2人分）

ブロッコリー

1/2個
卵

1/2個
粉チーズ

大さじ2
「瀬戸のほんじお」

少々
黒こしょう

少々
「AJINOMOTO オリーブオイル」

適量
ミニトマト

適量
バルサミコ酢

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：10分

ブロッコリーは小房に分ける。鍋に湯を沸かし、塩少々（分量外）を入れてブロッコリーを下ゆでにし、ザルに上げ、水気をきる。
卵に塩・黒こしょうを加え、溶きほぐす。
熱したフッ素樹脂加工のフライパンにオリーブオイルを入れ、（1）のブロッコリーに、（2）の溶き卵、粉チーズを順につけて両面を焼く。
器に盛り、タテ半分に切ったミニトマトを添える。バルサミコ酢も添える。

投稿者からのコメント

＊カリフラワーで作るのもお勧めです！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画

すべて見る