休日ランチにピッタリ！
簡単にできておいしいです♪
なす×ひき肉の相性◎
ミートソースのように仕上がりおいしいです！
材料 （2人前）
なす
200g
合挽肉
200g
玉ねぎ
1/4個
ごま油
大さじ1
にんにく(すりおろし)
3～4cm
A ケチャップ
大さじ3
A 中濃ソース
大さじ2
A コンソメ顆粒
小さじ1
A 塩コショウ
適量
温かいごはん
茶碗2杯
粉チーズ
適量
卵黄
2個
パセリ
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項投稿者からのコメント
ポイント
合挽肉はお好みの種類のひき肉でも代用可能◎
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
