🌸2021.2.17🌸

🌸2021.2.17🌸  きょうのごはん  ♡ガーリックステーキライス ♡明太ポテトグラタン ♡サラダ ♡かぼちゃのポタージュ＆海老のビスク ♡みかん  ・‥…━━━☞・‥…━━━☞・‥…━━━☞・‥…━━━☞ ఽ✍明太マヨポテトグラタン ◎明太子2腹 ◎じゃがいも3つ ◎玉ねぎ1/2個  ▲バター5g ▲薄力粉大さじ1/2 ▲生クリーム(無ければ牛乳)150cc ▲牛乳200cc ▲コンソメ小さじ1/2  ✽マヨネーズ ✽チーズ  ❶玉ねぎはくし切りにする。じゃがいもはスライスして水にさらし、レンジで柔らかくしておく。 ❷バターを引いたフライパンで薄力粉と玉ねぎを一緒に炒める。 ❸生クリーム、牛乳、コンソメ、じゃがいも、ほぐした明太子を入れてとろみがつくまで煮詰める。 ❹❸をグラタン皿に移して、上からマヨネーズ、チーズをかけてオーブンでこんがりと焼き目がつくまで焼いたら完成。 ・‥…━━━☞・‥…━━━☞・‥…━━━☞・‥…━━━☞  . 今日の夜ご飯は、母からヒレ肉を貰ったので、 ガーリックステーキライスにしました🥰💕 他のお肉もあってヒレ肉単体だと量が 中途半端だったからライスの上に乗っけた🌟 下のガーリックライスはバターと醤油と ブラックペッパーで味付けしてコーン入り✨ ステーキのタレはおろし玉ねぎソースです🧅 . 明太ポテトグラタンは前に作って美味しくて またまた作りました٩(๑^o^๑)۶💕 . スープはお歳暮で頂いていたスープストックの かぼちゃのポタージュと海老のビスクを。 いや、ミネストローネだったかも。忘れたw お店の味をおうちで楽しめるの嬉しいね〜♡ 今はなんでもオンラインで買えるからいいね☺️ 大学生の頃大好きでよく買っていた、下北の 青いレンガっていうベビーカステラのお店も オンライン始めたみたい！嬉しすぎる🤤💕 おうち時間にお取り寄せしてみようと思います🌟 .   #ガーリックステーキライス #グラタン#洋食 #献立 #おうちごはん #晩ごはん #夜ご飯 #夜ごはん #マカロニメイト #同棲 #同棲生活 #フーディーテーブル #キッチングラム #ふたりごはん #二人暮らし #新米主婦 #おうちカフェ #夕飯 #夕食 #節約生活 #丁寧な暮らし #シンプルな暮らし #料理好きな人と繋がりたい #料理上手になりたい #自炊 #自炊記録 #プレ花嫁 #夫婦ごはん #手作りごはん