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ツナのから揚げ

ツナのから揚げ

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ツナ缶(ノンオイル)や溶き卵を使った人気の副菜レシピです。 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 179kcal ・たんぱく質 10g ・塩分 1.6g ・野菜摂取量 4g

材料

(2人分)
  • ツナ缶(ノンオイル)
    1缶(80g)
  • [A]にんにくのみじん切り
    1かけ分
  • [A]しょうゆ
    大さじ1/2
  • [A]「丸鶏がらスープ」
    小さじ1
  • [B]溶き卵
    1/2個分
  • [B]「AJINOMOTO 濃口ごま油」
    大さじ1
  • [B]薄力粉
    大さじ1
  • [B]片栗粉
    大さじ1
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
    適量

手順

所要時間:15分
  • (1)ツナは汁気をきり、キッチンペーパーで水気をよく取り、ボウルに入れ、Aを加えて混ぜ合わせ、ひと口大に丸める。
  • (2)ボウルにBを入れて混ぜ合わせ、衣を作る。
  • (3)(1)に(2)の衣をつけ、180℃に熱した油できつね色になるまで揚げる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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