ツナ缶(ノンオイル)や溶き卵を使った人気の副菜レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 179kcal
・たんぱく質 10g
・塩分 1.6g
・野菜摂取量 4g
ツナ缶(ノンオイル)
1缶(80g)
[A]にんにくのみじん切り
1かけ分
[A]しょうゆ
大さじ1/2
[A]「丸鶏がらスープ」
小さじ1
[B]溶き卵
1/2個分
[B]「AJINOMOTO 濃口ごま油」
大さじ1
[B]薄力粉
大さじ1
[B]片栗粉
大さじ1
「AJINOMOTO サラダ油」
適量
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(1)ツナは汁気をきり、キッチンペーパーで水気をよく取り、ボウルに入れ、Aを加えて混ぜ合わせ、ひと口大に丸める。
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(2)ボウルにBを入れて混ぜ合わせ、衣を作る。
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(3)(1)に(2)の衣をつけ、180℃に熱した油できつね色になるまで揚げる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。