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新タマネギと豆腐の青じそサラダ レシピ・作り方

新タマネギと豆腐の青じそサラダ レシピ・作り方

材料 (4人分)

  • 絹豆腐
    1丁
  • 水菜
    3~4株
  • トマト
    1個
  • 新タマネギ
    1/4個
  • 青じそ
    6~8枚程度
  • 鰹節
    1/2~1袋
  • 青じそドレッシング
    大さじ4~
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • 水菜はざく切りにして、トマトは乱切りに、青じそは千切りにします。
  • 新タマネギはスライサーで薄くスライスして、サッと水にさらします。
  • 水菜とトマト、水気を絞った新タマネギを器に盛り、食べやすい大きさに切った絹豆腐を乗せます。
  • 3の上にたっぷりの青じそと鰹節を乗せたら出来上がり!青じそドレッシングで召し上がれ!

投稿者からのコメント

きっかけ ヘルシーだけど、香り豊かで食べ応えのあるサラダにしたくて。 おいしくなるコツ 新タマネギは水にさらしすぎない方がおいしいです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。