ヨーロッパ王室御用達のチョコビスケットケーキ!でも溶かして混ぜて固めるだけ!ハイカロリー要注意(>人<;)
材料
チョコ
100g
バター
40g
溶き卵
1個分
ビスケット
125g
コーティング用チョコ
100g
手順
-
チョコは刻んで バターと一緒にボウルに入れ湯煎で溶かす。
-
溶けたら 溶き卵を少しずつ入れて混ぜる。
-
ビスケットは粗く割っておく。②を加えて混ぜる。
-
型にオーブンシートなどをひいて③を入れ隙間がない様にぎゅーとする
-
冷蔵庫で2〜3時間冷やす。固まったら オーブンシートを剥がして
-
コーティング用チョコを湯煎で溶かしてかけて 更に冷蔵庫で冷やす。固まったら完成!
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
ビスケットは大きめに割って下さい。
■このレシピの生い立ち
チョコ大好き家族のために〜
※みやすさのために書式を一部改変しています。