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米粉の豆みそ蒸しパン

米粉の豆みそ蒸しパン

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材料

(6個分)
  • サラダに!まめ
    1袋
  • 豆乳
    120g
  • 味噌
    10~15g
  • 上新粉
    100g
  • ベーキングパウダー
    小さじ1

手順

所要時間:10分
  • サラダに!まめの水気を切り、トッピング用に少々取り分けておく。
  • ボウルに豆乳と味噌を入れて溶き合わせ、残りの材料を加えて混ぜ合わせる。
  • 型に入れて、取り分けておいたサラダに!まめを乗せ、強めの火で10分ほど蒸す。

投稿者からのコメント

■このレシピに使われている商品 サラダに ! まめ ■ワンポイントアドバイス 味噌の量はお好みで加減してください。味噌の代わりに砂糖を加えれば、甘い蒸しパンになります。 蒸してる途中、水が無くならないよう注意してください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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