材料 (2〜3人分)
青トマト
2個
天ぷら粉
大さじ3
水
大さじ3〜
パン粉(細目)
大さじ4〜
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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緑のトマトは大きいものなら1センチくらいの厚さに切る。小さいタイプのものだったら7ミリくらいに切っても良いと思います。
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天ぷら粉を水で溶かし、(天ぷらを作る衣くらいの固さになるように)トマトを浸し、パン粉をつける。
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180度で揚げる。
投稿者からのコメント
きっかけ
緑色のトマトが手に入ったので♡
おいしくなるコツ
天ぷら粉を使うことで作業が楽に♡
わたしは、塩なくてもオッケーですが、お好みで塩をぱらりと振ると良いと思います。
※みやすさのために書式を一部改変しています。