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おうち飲みのお供に アンチョビポテト
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おうち飲みのお供に アンチョビポテト

▼レシピあり @ochiyo1177 毎日レシピアップしてます❣️ おうち飲みのお供に🍷 アンチョビポテト🥔 スペインバル的なお店で ピンチョスをつまみながら 昼間っから飲むお酒、最高ですよね。 あー、はやくお酒が飲みたい😮‍💨 気分だけでも味わうために 簡単なバルで出てきそうなおつまみ を作ってみました❣️ ノンアルコールでも おいしいおつまみがあれば しあわせだわぁ〜☺️☺️🌼 右下のボタンから保存して ぜひ、作ってみてね〜🧑🏽‍🍳

材料

  • じゃがいも
    3個(350g)
  • オリーブオイル
    大さじ3
  • にんにく
    2片
  • アンチョビ
    4尾
  • 唐辛子
    1本
  • ひとつまみ
  • 黒胡椒
    たっぷりめ
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①じゃがいもの皮を剥き3.4㎝角に切り
  •  水にさらす
  • ②濡らしたキッチンペーパーを乗せ
  •  ふわっとラップ、600wで3分チン
  • ③フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、
  •  弱火で香りを出す
  • ④茹でじゃがいも、アンチョビ、唐辛子を加え
  •  中火で軽く焼き色をつける
  • ⑤塩胡椒で味を整え、完成!

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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