鶏むね里芋ハンバーグ

Name: 鶏むね里芋ハンバーグ
Yield: 2食分
Cuisine: 日本
Ingredients: 鶏胸ミンチ 200g; えのき 1袋; 里芋 200g; お好みの調味料 (醤油、塩胡椒、塩麹など); オリーブオイル 10g

鳥山真平

低脂質レシピ

材料（2食分）

鶏胸ミンチ

200g
えのき

1袋
里芋

200g
お好みの調味料

(醤油、塩胡椒、塩麹など)
オリーブオイル

10g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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1.里芋を加熱して柔らかくして潰しておく
2.えのきを刻んで投入
3.鶏胸ミンチ、お好みの調味料を投入
4.よく混ぜて成形する
5.オリーブオイルを熱して④を焼く
6.中火で蓋をして3分くらい
7.裏返して再度蓋をして弱火で5分くらい蒸し焼きにする
8.中まで火が通れば完成！

投稿者からのコメント

(1食分) エネルギー　220kcal タンパク質　25g 脂質　　　　6g 糖質　　　　14g 食物繊維　　4g ⚪︎ヘルシーな組み合わせで柔らかくお子様にもお年寄りにも食べやすいハンバーグです✨ ⚪︎照り焼きソースなど甘辛タレも合うし、トリュフ塩やトリュフソースも芋感と最強にマッチして美味しいです😋

※みやすさのために書式を一部改変しています。