材料 （2人分）
玉ねぎ
1個
豚肉
150g
⭐お水
700ml
⭐しめじ
1/2袋
ごま油
大さじ1弱
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ4〜5
冷凍うどん
2-3玉
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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玉ねぎを1センチぐらいに、お肉も食べやすい大きさに切ります
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鍋に油を入れ軽くお肉を炒めます
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お肉の色が変わったら玉ねぎもいれ2分程炒めます
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しめじを入れお水とめんつゆを足して蓋をして7分弱火より少し強いくらいで煮込みます
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この間に冷凍うどんを記載通りにチンして解凍していきます！
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茹でる場合も記載通りで大丈夫です
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解凍したうどんを盛り、つけ汁も器に入れ完成です！
投稿者からのコメント
きっかけ
お母さんの味です
おいしくなるコツ
最後にネギをちらしても美味しいです！
もちろんうどんの上にかけて食べても美味しいです♡
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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