子供にも大人にも大人気😋
お弁当にもオススメです👍
薬膳効果
☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに
☆ほうれん草...造血作用、胃腸の活性化、身体の渇きを潤す
材料 （4人分）
むき海老
300g
片栗粉
適量
ほうれん草
1束
ごま油
大さじ1〜2
(A)トマトケチャップ・マヨネーズ
各大さじ2
(A)砂糖
小さじ2
(A)鶏がらスープの素
小さじ1
ごま・ブラックペッパー
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】むき海老→背ワタを取る。
-
ほうれん草→根元を切り落とし、4〜5cmに切る。
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【A】は混ぜ合わせておく。
-
【1】むき海老に片栗粉をまぶし、ごま油を熱したフライパンで焼く。
-
【2】両面焼けたらほうれん草を加えて炒める。
-
【3】ほうれん草がしんなりしてきたら、【A】を加え、炒め合わせたら出来上がり！
-
お好みでごま・ブラックペッパーを振ります。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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