まるで、花火のような華やかサラダ。
サラトリオを使えば、とても簡単!
3種類のレタスが、煌びやかさを演出。
野菜を放射状に並べると、豪華な印象に。
簡単な胡瓜の飾り切りで、更に華やか。
レモンを花のように見立てて、
中にモッツァレラチーズを入れました。
簡単なのにお洒落なので、イベントや
パーティ、おもてなしにピッタリですよ。
材料 (2人前)
サラトリオ
1/3袋
トマト
1個
胡瓜
2/3本
マッシュルーム
4個
レモンスライス
3枚
モッツァレラチーズ
6個
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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サラトリオは株元を切り、水で洗う。
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トマトは、くし切りに。
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胡瓜は斜め切りにして、上部を三角に切る。
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マッシュルームは、薄切りに。
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レモンスライスは、皮を厚めに切る。
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3等分に切り、角を斜めに切る。
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器にサラトリオを、バランス良く盛る。
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トマト、胡瓜、マッシュルームを
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放射状に綺麗に並べる。
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レモンを薔薇の形に見立てて、
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ずらしながら真ん中を開けて置く。
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真ん中に、モッツァレラチーズを入れる。
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バジルを飾り、出来上がり。
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お好きなドレッシングで、
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お召し上がり下さい。
投稿者からのコメント
サラトリオは、お皿からはみ出すように
ダイナミックに飾ると綺麗です。
胡瓜は上部を切り、葉の形にするだけで
お洒落になりますよ。
※みやすさのために書式を一部改変しています。