ジャガイモ
1個
ミニトマト
5個
クレイジーソルト
小さじ1/2
ピザ用チーズ
大さじ2
春巻きの皮
4枚
小麦粉(のり用)
適量
手順
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ジャガイモは皮を剥いて2cm角に切り耐熱ボウルに入れてラップをしたら、600wのレンジで4分加熱します。
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1に、クレイジーソルト、半分に切ったミニトマト、ピザ用チーズを入れて混ぜます。
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春巻きの皮に2の1/4量をのせてまいたら、170℃の油できつね色になるまであげれば出来上がり!
投稿者からのコメント
きっかけ
子供の好きそうな具材を春巻きにしました。
おいしくなるコツ
チーズが溶けださないように、しっかりと巻いてください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。