レンジで簡単に作れるさっぱり爽やかな美味しさの春雨サラダレシピを紹介したいと思います♪
レンジで加熱して和えるだけ♪とっても簡単ですよー
材料 (2人分)
春雨(乾燥)
30g(緑豆春雨)
A.酒
大さじ1
A.酢
大さじ1
A.砂糖
大さじ1
A.醤油
大さじ1
A.鶏ガラスープの素(顆粒)
小さじ1/2
A.水
100ml
B.ごま油
小さじ1
B.いりごま
大さじ1
C.きゅうり
1/2本
C.卵
1個
C.ハム
4枚
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
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◎きゅうりとハムは千切りにする。
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◎卵は薄焼きにし、千切りにする。
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1. 耐熱容器に春雨(乾燥)とA 酒・酢・砂糖・醤油 各大さじ1、鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1/2、水 100mlの調味料を入れて、ラップを密着させてレンジ500w6分加熱したらかき混ぜて再びラップしたまま冷ます。
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2. 工程1にBごま油 小さじ1、いりごま 大さじ1を加えて混ぜてからCきゅうり 1/2本、卵 1個、ハム 4枚の材料を入れて和える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。