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タコとブロッコリーのペペロンチーノ風
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タコとブロッコリーのペペロンチーノ風

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＊タコとブロッコリーのペペロンチーノ風

材料 （2人前）

  • ・タコ
    100g
  • ・ブロッコリー
    1房
  • ・ニンニク
    1片
  • ・オリーブオイル
    大さじ3
  • ・塩
    小さじ1/2
  • ・胡椒
    適量
  • ・鷹の爪
    お好みで
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手順

料理モード
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  • ①ブロッコリーは1口サイズに切り、硬めに下茹でする
  • ②タコを1口サイズに、ニンニクをみじん切りにする
  • ③フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクと鷹の爪を入れて中火で炒める(辛いのが苦手な方は鷹の爪抜きでもOK)
  • ④ニンニクの香りがしてきたらタコとブロッコリー、塩胡椒を加えて炒める
  • ⑤器に盛り付けて完成
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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