.101kcal(1人当たり)
【ポリポリ大根】
一口食べたら止まらない美味しさです♪
ご飯のお供やおつまみにもおすすめです！
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[ぶーぶーチョッパー(190ml)使用]
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材料 （4人分）
大根
300g
★醤油
50㏄
★酢
50㏄
★酒
大さじ3
★めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
★砂糖
大さじ3
ごま油
大さじ1
唐辛子
適量
ニンニク
2かけ
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1.大根は皮を剥き拍子木切りにする。ニンニクは芽を取っておく。唐辛子は種を除いき輪切りにしておく。
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2.ニンニクを容器に入れ20回程ぶんぶんする。
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3.鍋にごま油をひきニンニクと唐辛子を炒める。
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4.3に★を入れ煮立たせる。
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5.保存容器に大根を入れ4を入れ半日を程漬けたら完成。
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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