豚バラまくと大喜びで野菜を食べる子供たち🧒👦👧🧑🦱✨
今回はかぼちゃに巻いたらほっくり照りっと大好評でした😆✨
薬膳効果
☆かぼちゃ...冷えやだるさに、食欲不振に、慢性の疲労や便秘に
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
材料 （4人分）
かぼちゃ
1/4個・正味350g
豚バラ薄切り肉
16枚・約350g
(A)めんつゆ（3倍濃縮）
大さじ3
(A)砂糖
大さじ1
(A)みりん・オイスターソース
各小さじ2
白いりごま・粗びき黒こしょう
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
-
【下準備】かぼちゃは種とワタを取り、繊維に沿って8等分に切る。
-
【A】を混ぜておく。
-
【1】かぼちゃに豚バラ薄切り肉を2まいづつ巻く。
-
【2】フライパンに並べてから火にかけ、両面を軽く焼く。
-
【3】2にAを入れ、蓋をして弱火で7分、途中上下を返しながら煮る。
-
【4】蓋を開け、汁気が無くなり照りが出るまで煮詰めたら出来上がり！
-
器に盛り、お好みで白いりごま・粗びき黒こしょうを振る。
投稿者からのコメント
ポイント
☆めんつゆ2倍濃縮の場合大さじ4.5になります。
☆めんつゆ4倍濃縮の場合大さじ2強に水を大さじ1弱入れて下さい。
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/420281
著書『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』🍳
主婦と生活社さんから発売されました📖
Amazon
https://www.amazon.co.jp/dp/4391155567/
楽天ブックス
https://books.rakuten.co.jp/rb/16605719/
ハイライト《レシピ本》からもどうぞ🙇♀️
買うかどうか迷われている方の参考のために、Amazonや楽天ブックスのレビューを書いていただけたら幸いです🙇♀️
お近くの書店に買いに行かれて無かった場合、下記を見せて問い合わせていただけると嬉しいです🙇♀️
『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』
主婦と生活社
ISBN978-4-391-15556-3
#レシピ
#簡単レシピ
#節約レシピ
#時短レシピ
#おうちごはんlover
#やみつきレシピ
#フーディーテーブル
#おうちごはん革命
#ネクストフーディスト
#nadia
#nadiaartist
#nadiaレシピ
#今日もハナマルごはん
#やみつき節約めし
#主婦と生活社
#テーブルウェアイースト2021アンバサダー募集
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
