糖質1人当たり：9.0
【杏仁豆腐のマンゴーソースがけ】
プルプル♪濃厚！
簡単なのでお友達へのおもてなしに最適♪
185kcal(1人当たり)
粉ゼラチン
5g
水
50cc
★牛乳
200cc
★生クリーム
100cc
★杏仁霜
20g
ラカントS(液状)
40g
マンゴー(缶詰)
70g
手順
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1.マンゴーはくし型に切っておく。
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2.粉ゼラチンに水を入れ500wのレンジで20秒加熱する。
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3.鍋に★をいれ弱火にかけ、優しく混ぜる。
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4.沸騰直前に火を止め2とラカントSをいれ混ぜ溶かす。
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5.4をこし器でこす。
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6.5をカップに入れ冷蔵庫で1日冷やす。
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7.1を容器に入れ10回程ぶんぶんする。
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8.5に6をのせて完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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