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はらぺこもも
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材料
(1人分)
ブロッコリー
小房5個ほど
めんつゆ
小2
鰹節
1/2袋〜
塩
少々
手順
ブロッコリーを塩茹でにする。(沸騰水で2分茹でる)
軽く水気をペーパーでとる。(特につぼみ部分)
ブロッコリー、めんつゆ、鰹節と和えて完成!
投稿者からのコメント
きっかけ ほうれん草をよくこの食べ方してて美味しかったので、ブロッコリーでやってみたら同じく美味しくてレシピ化! おいしくなるコツ 茹で上がったら水にはさらさない!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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