もやしやピザ用チーズを使った人気の主食レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 341kcal
・たんぱく質 8.4g
・塩分 1.9g
・野菜摂取量 25g
材料 （2人分）
もやし
50g
A.ポテトサラダ
150g
A.溶き卵
1/2個分
A.薄力粉
大さじ2
A.「ほんだし」
小さじ1
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1
ピザ用チーズ
30g
料理を安全に楽しむための注意事項 -
もやしはひげ根を取り、2～3cm長さに切る。
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ボウルにA、（1）のもやしを入れ、よく混ぜ合わせる。
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フライパンに油を熱し、（2）を入れて焼く。焼き色がついたら裏返し、チーズをのせてフタをして蒸し焼きにする。
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皿に盛り、ソース、「ピュアセレクトマヨネーズ」をかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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