そうめんや半熟卵を使った人気の主食レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 331kcal
・たんぱく質 16.1g
・塩分 4.5g
・野菜摂取量 32g
材料 （1人分）
そうめん
1束（50g）
焼き豚
1枚
きゅうり
1/4本（20g）
[A]水
大さじ2
[A]「鍋キューブ」うま辛キムチ
1個
冷水
1/2カップ
すり白ごま
大さじ1
半熟卵
1個
白髪ねぎ
6cm分
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）だし汁を作る。耐熱容器にAを入れ、ラップをかけずに電子レンジ（600W）で1分加熱する。スプーンなどで「鍋キューブ」をつぶしてよく溶かし、冷水とよく混ぜ合わせる。
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（2）焼き豚、きゅうりは細切りにする。
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（3）そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきって器に盛る。（2）の焼き豚・きゅうりをのせ、（1）のだし汁を注ぎ、ごまをかけ、半分に切った半熟卵、白髪ねぎをのせる。
投稿者からのコメント
＊「鍋キューブ」がつぶれにくい場合は加熱時間を10秒ずつ延長して調整してください。
＊お好みで氷を2～3個入れてもおいしくお召し上がりいただけます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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