.115kcal(1個当たり)
【ピスタチオフィナンシェ】
焼き菓子の大道♪シンプルで美味しいフィナンシェにピスタチオを入れました♪
ぶんぶんがあれば手軽にできます！
一個辺りの型サイズ：3cm×7cm
材料 （11個分）
ピスタチオ
20g
★卵白
2個
★粉砂糖
50g
☆小麦粉
40g
☆アーモンドプードル
40g
無塩バター
70g
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1.フライパンにバターを入れ中火にかけ、茶色になるまで煮る。
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2.1を熱いうちにこす。
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3.ピスタチオは殻をむき容器にいれ20回程ぶんぶんする。飾り付けように適量別容器に入れておく。
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4.3に★を加え20回程ぶんぶんする。
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5.4に☆を加え更に20回程ぶんぶんする。
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6.5の刃をのぞき2を加えさっくりとへら等で混ぜ合わせる。
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7.オーブン対応のシリコン型にいれ空気を抜き、3の飾り付け用のピスタチオをのせる。
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8.170度に予熱したオーブンで20分程焼いたら完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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