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カキフライ レシピ・作り方

カキフライ レシピ・作り方

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材料

(2人分)
  • 牡蠣
    6個
  • 小麦粉
    大さじ5
  • 粗めパン粉
    大さじ12〜3
  • 溶き卵
    1個
  • 揚げるよう油
    適量

手順

  • カキはザルに入れて分量外の塩水で優しく洗い、水気をペーパーでしっかり拭き取る。
  • カキに小麦粉→溶き卵→パン粉をつける。
  • 鍋に油を入れて、180度に熱心、2を程よく焦げ目が付くまで揚げたら完成

投稿者からのコメント

きっかけ カキフライが食べたくて おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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