塩麹で炒り卵

藤原かおり

藤原かおり

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材料

卵

3個
マヨネーズ
ケチャップ

少し
塩麹
胡椒
水

少し

手順

上記の材料をボウルに入れて混ぜる。
フライパンにバターとオリーブを入れて中火で熱し、バターが半分くらい溶けたら卵を流し入れ、箸でかき混ぜる。
半熟になったらお皿に入れて完成！

投稿者からのコメント

（お好みで上からケチャップをかけるとさっぱりと食べれます！）

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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