HMで可愛い 肉球のケーキ！チョコでコーティングして バレンタインにもオススメ(^^)
材料
ホットケーキミックス
150g
卵
1個
グラニュー糖
40g
牛乳
50cc
サラダ油
大さじ3
バニラエッセンス
2.3滴
チョコ
100g(板チョコなら2枚)
手順
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ボウルに卵を割り ほぐして グラニュー糖を入れ よく混ぜる。
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牛乳を加えて 混ぜ ホットケーキミックスを加えて 粉っぽさが無くなるように混ぜる。
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バニラエッセンス、サラダ油を加えて ツヤがでるようにひと混ぜする。シリコン型に軽くサラダ油を塗る。
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オーブンを180℃に予熱して シリコン型に③の生地を7分目まで入れて 17〜18分くらい焼く。
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焼きあがったら 粗熱がとれるまで 冷ましてから 型から外す。
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チョコは 刻んで 湯煎にかけて 溶かし 1度洗ってきれいにした同じ型にチョコを流し入れる(大さじ2くらい)
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チョコを流し入れた上にもう一度ケーキを戻して冷凍庫で5〜10分おく。
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チョコが固まったら うまく 外す。
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＊キャンディ棒など刺しても 可愛い！
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
チョコは多めの方が割れずに 型から外せます！
■このレシピの生い立ち
ダイソーの可愛い肉球シリコン型！うまく模様を出すには チョコでコーティングすると綺麗にできるので…
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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