戻し無し！同時茹で！わかめと春雨ともやしの旨ぽんツナマヨ和え
ひと鍋で出来ちゃう簡単和えです😊
硬めに茹でた緑豆春雨とカットわかめが冷めていく間にぐんぐん水分を吸ってくれるので、水っぽくなりずらく、春雨とシャキシャキもやしの食感もやみつきに😋✨
あと一品、おつまみにどうぞ🤲
薬膳効果
☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用
☆緑豆春雨（緑豆）…体の余分な熱を取る、むくみに、のどの渇きに
☆わかめ...体の熱を冷ます。余分な水分を出し、腫れ物を改善。甲状腺トラブルに、浮腫みに
☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。
材料 （4人分）
もやし
1袋・200g
緑豆春雨（ショートタイプ）
80g
カットわかめ
8g
ツナ（オイル漬け）
1缶・70g
(A)マヨネーズ
大さじ3
(A)ぽん酢・砂糖
各小さじ2
(A)鶏がらスープの素
小さじ1
白いりごま
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】ツナ（オイル漬け）はオイルを切っておく。
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【1】カットわかめはザルに入れておく。
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【2】鍋にたっぷりなお湯を沸かし、緑豆春雨（ショートタイプ）を入れて30秒、もやしを入れて10秒経ったら1のザルにカットわかめにお湯をかけるようにあげ、わかめの上に乗せ、そのまま置いて粗熱を取る。
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【3】ボウルに【A】を混ぜ、2を入れて和えたら出来上がり！
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器に盛り、お好みで白いりごまを振る。
投稿者からのコメント
ポイント
マヨネーズの分離を防ぐため粗熱を取ってから和えて下さい。
ぽん酢は醬油入りタイプのポン酢しょうゆを使っています。
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/424051
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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