【レシピ】きのこでかさ増し♡具沢山親子丼♡と夏休み終了!!!
夏休み終了♡
やったー!
でも初日はやっぱりなぜだか忙しい(笑)
🍳親子丼
🍳あおさの味噌汁
🍳かつお
🍳おからナゲット
🍳なすといんげんのしょうが醤油
材料 (2〜3人分)
鶏もも肉
1枚
たまねぎ
1/4個
にんじん
1/4本
しめじ
1/2袋
A 水
200ml
A しょうゆ、酒
各大さじ4
A 砂糖
大さじ3
A ほんだし
小さじ1/2
たまご
2個
料理を安全に楽しむための注意事項 -
鶏肉は一口大に切り、玉ねぎは薄切り、にんじんは拍子木切り、しめじは石づきを切り落としほぐしておく。
-
鍋に【A】を入れて中火で熱し、煮立ったら1も入れて煮込み、全体に火が通りクタッとしたら溶いたたまごをまわし入れ、お好みのかたさになれば完成。
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。