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電気圧力鍋で牛肉の柳川風✢圧力2分

電気圧力鍋で牛肉の柳川風✢圧力2分

材料 (2人分)

  • 牛肉薄切り(しゃぶしゃぶ用がおすすめ)
    200g
  • ささがきゴボウ
    100g
  • -A-
  • 醤油
    大2
  • みりん•酒
    大1
  • めんつゆ•砂糖
    大1/2
  • 大2
  • 3コ
  • 三つ葉
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 【1】 電気圧力鍋にささがきゴボウと牛肉薄切りを入れます
  • 【2】 Aも加えます
  • 牛肉はなるべく広げてから、
  • 圧力2分かけます
  • 【3】 終了後、再加熱しながら溶いた卵を回し入れます
  • 【4】 少し半熟なとこで火をとめます
  • 【5】 お皿に取り、三つ葉をのせたら完成です!

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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