秋鮭としめじをメスティンで炊き込みました〜〜♪
バターが隠し味になっていて、めちゃくちゃ美味しかった〜〜！
材料
鮭
しめじ
米
水
バター
醤油
大さじ1
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
白だし
大さじ0.5
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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鮭は塩コショウで軽く下味をつけて焼く
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焼いた鮭、しめじ、バター、調味料をメスティンに入れて、炊き込む
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水と調味料を合わせて、1合分の水量になるように
投稿者からのコメント
少し面倒ですが、鮭は先に焼いておくと、生臭さが取れるのでおすすめです♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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