キムチの赤が食欲そそる!何杯でもいけちゃう豚キムチ丼♪
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 448kcal
・たんぱく質 27.1g
・塩分 2.6g
・野菜摂取量 50g
材料 (1人分)
豚もも肉・切り落とし
100g
白菜キムチ
50g
「丸鶏がらスープ」
小さじ1/2
しょうゆ
小さじ1/2
温かいご飯・丼
1杯分
「AJINOMOTO サラダ油」
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
豚肉は4cm幅に切り、キムチは3cm幅に切る。ボウルに豚肉、キムチ、「丸鶏がらスープ」を入れて混ぜる。
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フライパンに油を熱し、(1)の豚肉・キムチを入れて手早くほぐし、中火で炒める。火が通ったらしょうゆをふってひと炒めする。
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丼にご飯をよそい、(2)をのせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。