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やわらか鶏むねステーキ

やわらか鶏むねステーキ

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「お肉やわらかの素」を使って簡単・ジューシーステーキのできあがり★

材料

(4人分)
  • 鶏むね肉
    500g
  • 「お肉やわらかの素」
    小さじ5(12.5g)
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
    大さじ1

手順

所要時間:20分
  • 鶏肉は皮目にフォークで数ヶ所穴をあける。両面に「お肉やわらかの素」をまんべんなくふり、5分以上おく(時間外)。
  • フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を皮目を下にして入れ、弱めの中火で5分ほど焼き、焼き目をつける。裏返し、10分ほど焼く。
  • (2)の鶏肉を食べやすい大きさに切って器に盛る。

投稿者からのコメント

*お好みで野菜を添えてお召し上がりください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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