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五目炊き込みご飯

五目炊き込みご飯

「鍋キューブ」寄せ鍋しょうゆのイチオシレシピ!お店みたいな味に感動! ■調理時間 20分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 423kcal ・たんぱく質 17.3g ・塩分 1.5g ・野菜摂取量 25g

材料 (4人分)

  • 2合
  • 鶏もも肉
    1枚(240g)
  • ごぼう
    1/4本
  • にんじん
    1/3本(50g)
  • しいたけ
    2枚
  • 油揚げ
    1枚
  • 絹さや(ゆでたもの)
    8枚
  • 380ml
  • 「鍋キューブ」寄せ鍋しょうゆ
    2個
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:20分
料理モード
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  • 米は洗ってザルに上げ、水気をきる。
  • 鶏肉はひと口大に切る。ごぼうはささがきにし、にんじんは短冊切りにする。しいたけは薄切りにし、油揚げはタテ半分に切り、5mm幅の細切りにする。絹さやは斜め半分に切る。
  • 炊飯器に(1)の米、水、「鍋キューブ」を入れ、(2)の鶏肉・ごぼう・にんじん・しいたけ・油揚げをのせて炊く(時間外)。
  • 炊き上がったら(2)の絹さやを加えてよく混ぜ、器に盛る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。