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豚しそロール ⁡
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豚しそロール ⁡

何ヶ月か前に投稿したレシピです! 久しぶりに作ったので再投稿✨ くるっと巻いて焼くだけなので簡単です🌈 ぜひお試しください😆

材料 (2人分)

  • 豚バラスライス
    300g
  • 大葉
    8〜10枚
  • 塩こしょう
    少々
  • 片栗粉
    適量
  • ◎しょうゆ
    大さじ2
  • ◎酒
    大さじ2
  • ◎みりん
    大さじ2
  • ◎砂糖
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ラップの上に豚肉を広げ、大葉を乗せる。
  • ②手前から奥にくるくる巻いて、形を整える。(ラップをまきす代わりにする。)塩こしょうを振り、片栗粉をまぶす。
  • ③サラダ油をひいたフライパンで焼く。全体に焼き色がついたら蓋をして弱火で蒸し焼きにする。途中、何度か転がす。
  • ④火が通ったら余分な油を拭き取り、混ぜ合わせた◎を加えて煮絡める。食べやすい厚さに切って完成。

投稿者からのコメント

@usagi.point2018 このアカウントでは料理や買ってよかったものなど発信してます♪ ストーリーやハイライトにはお得情報など載せてますので良かったらご覧ください☀️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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