牛に合う簡単ソース。赤ワインにケチャップで大人はもちろん子供も違和感なく食べれます
材料 （ステーキ2枚分）
赤ワイン
50cc
ケチャップ
大さじ1
はちみつ
大さじ1
醤油
小さじ1
にんにく(チューブ)
2cm
バター
5g
塩
小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
全て鍋に入れアルコールが飛ぶくらい煮詰める
-
塩は好みで加減して完成
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
塩とハチミツは好みで増減してください
■このレシピの生い立ち
彼が赤ワインのソースが大好きなんだけど友人が少し大人な味が苦手なのでケチャップを入れて2人が食べれるソースにアレンジ
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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