サバ味噌チーズ肉じゃが♪

Name: サバ味噌チーズ肉じゃが♪
Yield: 3人分
Cuisine: 日本
Ingredients: サバの味噌煮缶 1缶(150g); 新じゃがいも 3個; 玉ねぎ 1/4個; オリーブオイル 大さじ1/2; ピザ用チーズ 20g; バター 10g; ⚫︎醤油 大さじ1; ⚫︎みりん 大さじ1; ⚫︎きび砂糖 大さじ1/2; ⚫︎酒 大さじ1

りりま

サバの味噌煮缶と新じゃがいもで作る肉じゃが風♪ チーズとバターも加えて濃厚なおつまみ風に仕立てました。新じゃがは皮付きのままでOK！事前にレンジ加熱するので鍋ではなくフライパンで短時間でできます🥔　サバの味噌煮缶の味を活かし、醤油、みりんなどの基本調味料でなるべくシンプルに味付けしたやみつきになる激うまおかずです✨

材料（3人分）

サバの味噌煮缶

1缶(150g)
新じゃがいも

3個
玉ねぎ

1/4個
オリーブオイル

大さじ1/2
ピザ用チーズ

20g
バター

10g
⚫︎醤油

大さじ1
⚫︎みりん

大さじ1
⚫︎きび砂糖

大さじ1/2
⚫︎酒

大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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新じゃがいもは濡らしたキッチンペーパーで包み、さらにその上からラップで包み、600Wのレンジで5分加熱する。粗熱をとり、大きめの乱切りにする。
玉ねぎはくし切りにする。
フライパンにオリーブオイル大1/2を中火で熱し、玉ねぎ、じゃがいもを2分ほど炒める。玉ねぎが透明になってきたら、バターを加えて馴染ませて、サバの味噌煮缶を加える。1〜2分ほど煮込む。
⚫︎の調味料を加えて、サッと全体に馴染ませる。
最後にチーズを加えて、火を止めて混ぜ合わせる。