🔥スパイシーソースが激うま❗️ナゲット風鶏むね肉スティック✨fried chicken with spicy sauce 🔥
このソースは激ウマ‼️
ピリッとスパイシーで後を引きます🔥
鶏むねステイックのナゲット風
シンプルなプレーン味♪
普通のナゲットのように
まぜて、形成して…の手間がなく簡単❗️
お弁当にも❗️
お子様から大人のおつまみにも🎶✨
🔥スパイシーソースが激うま❗️
ナゲット風鶏むね肉スティック✨レシピ💕
材料 （3人分(鶏むね肉1枚分)）
鶏むね肉
1枚(約400g)
★酒
小さじ2
★塩
小さじ1/2
★砂糖
小さじ1
★マヨネーズ
大さじ1
♡マヨネーズ
大さじ3
♡ケチャップ
大さじ1
♡はちみつ
小さじ1
♡レモン汁
小さじ1/2
♡パプリカパウダー
小さじ1/2
♡チリペッパー
小さじ1/2
卵
1個
薄力粉
大さじ4
片栗粉
大さじ2
揚げ油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
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【鶏むね肉をスティック状に切る】
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鶏むね肉は繊維の方向ごとに
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3ブロックに分け(白い線）
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それぞれお肉の繊維に対して垂直に切り
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スティック状にする
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厚みがある部分は太さを揃えるように
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さらに半分に切る
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【下味をつける】
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鶏むね肉をボウルに入れ★をもみ込み
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ぴったりとラップをかぶせ、5分以上おく。
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【ソースを混ぜ合わせる】
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♡を小さな容器に入れ混ぜ合わせる。
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【衣をつける】
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卵を入れ良く揉み込み
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小麦粉と片栗粉を加え粉っぽさがなくなるまで
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全体に絡める。
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※多少ダマがある方が美味しく仕上がります。
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【揚げる】
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フライパンに深さ1.5cmほど揚げ油を注ぎ
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180度まで中火で加熱。
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鶏むね肉が重ならないように入れ
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180度で両面2分程度揚げる。
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両面が薄く色づいたら、油を切り
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キッチンペーパーを敷いたバットなどに
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取り上げる。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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