スピードメニューとしてはもちろん。お酒のおつまみとしも、やみつきになる！
生わかめ
150g
九条ねぎ
1本
食べるラー油
1/2瓶（約40g）
ごま
適量
しょうゆ
小さじ1
塩
少々
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わかめは食べやすい大きさに、ねぎは細切りにし、白い部分は仕上げ用に少し別にする。
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ボウルに①、食べるラー油、しょうゆであえ、塩で味を整える。
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器に盛り、ごまをふって①で別にした白部ねぎを添えてできあがり。
投稿者からのコメント
【シェフの一言】
旬の時期（3〜5月）のわかめは、生でのシャキシャキ食感も楽しみのひとつです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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