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ナスとオクラと鶏肉の南蛮炒め
ナスとオクラと鶏肉の南蛮炒め
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ナスとオクラと鶏肉の南蛮炒め
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ナスとオクラと鶏肉の南蛮炒め

▶︎▷#4コマレシピ 今日のメインレシピ🍚🥢 🌿ナスとオクラと鶏肉の南蛮炒め

材料

  • ナス
    1本〜2本
  • オクラ
    4〜5本
  • 鶏肉
    250g
  • 大さじ1
  • 片栗粉
    大さじ2〜3
  • 醤油
    大さじ2
  • お酢
    大さじ2
  • 砂糖
    大さじ1.5
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①ポリ袋に一口大に切った鶏肉をいれ酒を加えて揉む。
  • ②フライパンに油を引きナスを焼き一度お皿にあげその後に片栗粉をまぶした鶏肉をカリッとするまで焼く。
  • ③鶏肉がカリッとしたらオクラを加えて炒め、ナスを戻す。
  • ④火を弱めて合わせておいた南蛮ダレを加えて照りがでるように炒めれば完成!!

投稿者からのコメント

夏の野菜がたくさん食べれる南蛮炒め🥰 マヨをすこしつけると絶品です🤤💓 カボチャやトマトなど夏野菜ならなんでも合いそう✌🏻ご飯も進みますよ!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。