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豚薄切り肉de焼豚風
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豚薄切り肉de焼豚風

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ずっっっと先を見る時間がなくて💦めちゃくちゃ先が気になっていたアニメ#約束のネバーランド Season1ーっ 今日やっっっと見終わりましたーヽ(*>∇<)ノヤッホーイ♪ もー座って見れないからタブレットを台所に置いて(笑)料理しながら見た件について🤣🤣🤣 しかもー お陰様で指3回切ったし🤣🤣🤣☝そこまでして見るか?!(笑) 先週から約束のネバーランドSeason2が放送開始したし💦娘とやってるゲームも今度約束のネバーランドとコラボするらしくて💦 必死に見てしまいました(,,>ლ<,,)ぷぷぷーッ。 いやはや…すんごい話だわー( ̄▽ ̄;)つか…出て来る人みんな頭良過ぎ(笑)本当奉行所と盗賊の頭脳戦みたい(笑)☝雲霧かよ💦 まだSeason2は見てないのでこの連休中娘と一緒に録画した呪術廻戦も見ながら堪能出来ればと思ってまぁーす(=´∀`)人(´∀`=)

材料

(2人分)
  • ○豚薄切り肉
    220gくらい
  • ○砂糖
    小さじ1
  • ○ごま油
    小さじ1
  • ○片栗粉
    大さじ1〜
  • ★醤油
    大さじ3
  • ★みりん
    大さじ2
  • ★酒
    大さじ1
  • ★はちみつ
    大さじ1
  • ★砂糖
    小さじ1
  • ★わさび
    小さじ1〜

手順

  • ①豚薄切り肉は1枚1枚広げてから砂糖→ごま油の順に豚肉にすりこみ端と端を重ねるように2段にして並べます。
  • ②豚肉全体に茶こしなどで片栗粉をまぶしたら下からぎゅっと巻いていきます。
  • ③巻き終わりが下になるようにラップで包み耐熱性のあるお皿にのせて600wで3分加熱します。
  • ④加熱後温めたフライパンに巻き終わりを下にして焼き色をつけたら混ぜ合わせた★醤油 大さじ3、みりん 大さじ2、酒 大さじ1、はちみつ 大さじ1、砂糖 小さじ1、わさび 小さじ1を入れて煮詰めながら絡めたら出来上がり♡♡♡

投稿者からのコメント

そんな#今日の紹介レシピ は 〜#豚薄切り肉de焼豚風 〜 ☝こちらのわさびはアンバサダーを勤めさせて頂いている伊豆うまいもん本舗様 @izuumaimon_honpo の#生わさび です( ∩˃ ᵕ ˂∩ )♡生のわさびはチューブと違って香りが違い味もまろやかな感じがします(*´∀`*)今回も旨味を引き出すための隠し味として使用しました♡♡♡☝ご興味のある方は @izuumaimon_honpo 様のHPまで(*´∀`*) ☝3枚目の写真参照ーっ 詳しいレシピなどなどはプロフィールよりリンクへ〜#Nadia 又は#ブログ にてチェックして貰えればと思います(*´ω`pq) 4枚目の写真は今回のレシピの#姉妹レシピ です(*´∀`*)☝#ブログ にURLを貼りましたのでチェックしてみて下さい♡♡♡
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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