白桃ラテ
1包
豆乳
130cc
アガー
小匙1と1/3
手順
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白桃ラテはこちら。お湯130ccを加えて飲むラテドリンク用粉末です。アガーと混ぜ合わせておきます。
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豆乳をレンジ飲み物温め機能で飲みごろ温度に加熱します。①を加えてかき混ぜます。
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型に流し、冷蔵庫で冷し固めます。
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
おいしくなるコツ
アガーは一度ダマになると溶けません。
予め他の粉末と混ぜ合わせておくと、アガー粉末粒子の間に
溶け易い砂糖など他の粒子が入り込むためダマになりにくいです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。