(豆乳)ヨーグルト
1/2カップ
はと麦
小匙山盛り1
砂糖(お好みで)
小匙1
マンゴー
5~6切れ
西瓜
5~6切れ
手順
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マンゴーは種と皮を取り除き、一口サイズにカットします。西瓜も丁寧に種を取り除き、一口サイズにカットします。冷凍庫で凍らせておきます。
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豆乳ヨーグルトを作っておきます。豆乳に1割のヨーグルトを入れ、半日置きます。固まっていればOK。冷やします。ヨーグルトは普通のヨーグルトでもOKです。
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器にヨーグルトを入れ、お好みでハト麦と砂糖を加えかき混ぜます。
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①のフルーツを加えます。ヨーグルトの熱でフルーツの解凍が進みます。西瓜を先に食べるのがお勧めです。完全に溶け切る前がしゃくしゃくして美味しいです。マンゴーは案外溶け難く固いです。
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
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パックのまま常温で作る♪ヘルシー豆乳ヨーグルトの材料はこちら
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材料(5~6人分)
豆乳 700cc
ヨーグルト 大匙山盛り3くらい
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パックのまま常温で作る♪ヘルシー豆乳ヨーグルトのレシピはこちら
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※みやすさのために書式を一部改変しています。