材料 (4人分)
水煮レンコン
200グラム
醤油
大さじ2~3
砂糖
大さじ2
料理酒
大さじ1
ごま油
小さじ2
おかか
2分の1袋
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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【1】熱したフライパンに胡麻油をひいてレンコンを2~3分程中火~弱火で炒めます。
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【2】酒・醤油・砂糖をくわえてさらに炒めていきます。
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【3】全体に味がなじんできたら完成
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おかかをかけて召し上がって下さい☆
投稿者からのコメント
きっかけ
水煮のレンコンがあったので、きんぴらにしました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。