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レンコンきんぴら☆ レシピ・作り方

レンコンきんぴら☆ レシピ・作り方

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材料

(4人分)
  • 水煮レンコン
    200グラム
  • 醤油
    大さじ2～3
  • 砂糖
    大さじ2
  • 料理酒
    大さじ1
  • ごま油
    小さじ2
  • おかか
    2分の1袋

手順

  • 【1】熱したフライパンに胡麻油をひいてレンコンを2～3分程中火～弱火で炒めます。
  • 【2】酒・醤油・砂糖をくわえてさらに炒めていきます。
  • 【3】全体に味がなじんできたら完成
  • おかかをかけて召し上がって下さい☆

投稿者からのコメント

きっかけ 水煮のレンコンがあったので、きんぴらにしました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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