じゃがいもやツナ油漬缶を使った人気の主食レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 359kcal
・たんぱく質 9.9g
・塩分 0.8g
・野菜摂取量 24g
材料 (4人分)
じゃがいも
2個
ツナ油漬缶
2缶
玉ねぎ
1/2個
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ4
[A]薄力粉
大さじ4
[A]「瀬戸のほんじお」
少々
[A]粗びき黒こしょう
少々
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)じゃがいもはすりおろし、ツナは油をきる。玉ねぎはみじん切りにする。
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(2)ボウルに(1)のじゃがいも・ツナ・玉ねぎを入れ、「ピュアセレクトマヨネーズ」、Aを加えてよく混ぜ合わせ、パンケーキ生地を作る。
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(3)フライパンに油を熱し、(2)の生地を1/8量流し入れ、両面きつね色に焼く。同様にあと7枚焼く。
※みやすさのために書式を一部改変しています。