材料(2人分)
ポテトサラダ(市販) 160g
スライスチーズ 4枚
スモークサーモン 8枚
焼きのり 適量
ハム 適量
きゅうり 適量
ポテトサラダで簡単ハロウィンデコレシピ☆見た目もかわいく、チーズとスモークサーモンがポテトサラダと相性抜群!
作り方
[1] 今回のおすすめ食材は、「トップバリュ ポテトサラダ」です。
[2] ポテトサラダの半量は4等分にして丸め、クッキングシートを敷いた耐熱皿に並べる。
[3] 残りのポテトサラダも4等分にして丸め、ラップにサーモン2枚を並べた上にのせ、ラップをキュッとひねって丸く包み込む。
[4] のりは目と口の形に、ハムはほっぺたの形に丸く切る。きゅうりはジャックオランタンのへた用に細長く切る。
[5] スライスチーズはコップなどで丸く抜き、<2>にかぶせ、電子レンジ(600W)で20秒ほど加熱する。
[6] <5>、<3>に<4>をつけて顔を作る。<4>のきゅうりは<3>の真ん中に刺す。
[7] おすすめワインマリアージュ「リトルペンギン シャルドネ」
■コツ・ポイント
おばけは、レンジで加熱しすぎないように注意しましょう。チーズがやわらかくなったかなというくらいで出し、自然にたれさがるようにします。サーモンのジャックオランタンは、ラップで包んだときに軽くつぶすようにして、形をかぼちゃ風に整えましょう。
■このレシピの生い立ち
ハロウィンの定番、おばけとジャックオランタン☆ポテトサラダを使って簡単に作れます♪チーズ、スモークサーモンがまろやかでほくほくなポテトサラダとマッチして、見た目もかわいく味もばっちり!子どもと一緒に楽しく作れます☆