アボカドのサワークリームディップ

■コツ・ポイント ディップのなめらかさが足りない場合にはマヨネーズとサワークリームを少し足してください。さっぱりが好きな方は少なめに、野菜があまり好きでない方は多めにすると食べやすいかと思います。 ■このレシピの生い立ち 本で見たレシピを試してみたらこってり過ぎたので、マヨネーズとサワークリームを減らし、パンチをきかせるためにホットソースを加えてみました。