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レンジで2分。豚角煮の茶碗蒸しオムレツ レシピ・作り方

レンジで2分。豚角煮の茶碗蒸しオムレツ レシピ・作り方

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材料

(1人分)
  • 玉子(小)
    1個
  • 豚の角煮
    1切れ
  • にら
    15g
  • しめじ
    25g

手順

  • 韮としめじ(今回冷凍使用です)は細かめにカットします。豚の角煮(市販品使用)は角切りにします。玉子を溶いて具材を加え混ぜ合わせます。
  • 軽く蓋かラップして1分~1分半加熱します。表面が乾いて玉子が固まればOKです(今回野菜が冷凍だったので1分半かかりました)。
  • 余熱でも加熱が進みます。中までしっかり固まるようラップのまま少しおいて蒸らします。器のままもしくは皿に移してどうぞ♪

投稿者からのコメント

きっかけ ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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